처음에 전복을 주문할 때 신선도가 제일 걱정이었는데, 막상 받아보니 전복이 싱싱해서 만족스러웠습니다. 직접 해남에서 잡은 제품이라 그런지 조리했을 때 바다 향이 진하게 나고 식감도 쫄깃했어요. 크기도 다양하게 와서 용도에 맞게 고를 수 있어서 좋았습니다. 다음에도 자연산 전복을 먹고 싶을 때 재구매 의사 있습니다.
다양한 크기의 전복, 활용도 높아요
전복이 특대부터 소 사이즈까지 섞여 있어서 처음엔 양이 많아서 손이 많이 가지 않을까 걱정했습니다. 그런데 써보니 크기에 따라 찜, 구이, 죽 등 다양하게 활용할 수 있어서 오히려 편리하더라고요. 깨끗하게 손질되어 있어 손질하는 데도 큰 어려움 없었고, 자연산이라 맛도 좋았습니다.
자취생도 쉽게 즐길 수 있는 전복 세트
혼자 사는 입장에서는 전복 같은 해산물을 자주 먹기 어렵잖아요. 그런데 자연산 전복 세트를 주문해서 써보니 생각보다 손쉽게 요리할 수 있어서 만족스러웠습니다. 해삼 초밥이나 간단한 찜 요리로 먹었는데 맛이 신선해서 먹고 나서도 속이 편하더라고요. 가격대가 조금 있지만 질을 생각하면 괜찮다고 생각합니다.
조리 과정에서 느낀 차이점
온라인으로 자연산 전복을 주문하는 게 처음이라 조금 걱정했는데, 직접 잡은 전복이라 그런지 조리할 때 냄새도 심하지 않고 부드러웠습니다. 단, 해감이 충분히 되어있어야 하는데 가끔 모래가 느껴져서 그 부분만 미리 신경 써서 세척하면 좋겠더라고요. 조리 후 식감이 만족스러워 다음에도 다시 시도할 생각입니다.
상품 요약 설명
여수 해남이 직접 잡은 자연산 전복 특대, 대, 중, 소(500g)는 신선한 자연산 전복을 엄선하여 제공하는 상품입니다. 자연산이라 더욱 쫄깃하고 풍부한 맛을 자랑하며, 여수와 해남 지역에서 직송되어 신선도를 최상으로 유지합니다. 전복은 칼슘, 아연, 철분 등 각종 미네랄과 비타민이 풍부하여 건강에도 좋은 해산물로 알려져 있습니다. 다양한 크기(특대, 대, 중, 소)가 포함되어 있어 요리 목적이나 용도에 맞게 선택할 수 있으며, 해산물 특유의 감칠맛과 자연의 신선함이 그대로 전해집니다. 특히 해산물 매니아나 건강한 식생활을 추구하는 분들에게 적합하며, 고급 요리 재료로도 손색이 없습니다. 자연산 전복의 뛰어난 품질과 안전성이 보장되어 믿고 구매할 수 있으며, 각종 찜, 구이, 회, 죽 등 다양한 요리에 활용 가능하여 가정식은 물론 특별한 식사 자리에도 적합합니다. 여수 해남이 직접 잡은 자연산 전복 특대, 대, 중, 소(500g)로 건강하고 신선한 바다의 맛을 즐겨보세요.