원래 흰강낭콩을 좋아해서 1kg만 사봤어요.
처음엔 크기가 작아서 실망할까 걱정했는데, 실제로는 밥에 넣으니 식감이 좋더라고요.
써보니 고소하고 담백해서 거부감 없이 잘 먹게 됩니다.
지퍼백 포장이라 보관도 편하고, 쌀이랑 섞어 밥 지으면 고소함이 더 살아나요.
다이어트 효과는 잘 모르겠지만 밥이 훨씬 든든해졌어요.

두유용으로 괜찮은 선택

두유 만들려고 구입했는데 테스트삼아 단독으로 해봤어요.
처음엔 흰강낭콩만으로는 밋밋하지 않을까 했는데, 실제로는 부드럽게 잘 갈리더라고요.
사용해보니 검은콩 조금 섞으니 풍미가 더 좋아졌습니다.
불리는 시간을 넉넉히 잡으니 텍스처가 훨씬 좋아요(8~10시간 추천).
양도 넉넉해서 두유 해먹기엔 가성비 좋습니다.

스프랑 샐러드에 포인트로 좋아요

토마토 스프에 조금 넣어봤는데 생각보다 잘 어울렸어요.
써보니 스프가 더 부드럽고 포만감도 있어 한 끼로 충분하더라고요.
처음엔 콩이 스프 맛을 해칠까 걱정했는데, 실제로는 고소함만 더해졌습니다.
샐러드 토핑으로 삶아서 넣어도 식감이 좋아요.
영양성분 이야기는 많지만 저는 맛과 식감 때문에 재구매 의사 있습니다.

간단한 콩고기 레시피로 한 끼 해결

콩고기 만들어볼까 해서 시도해봤습니다.
막상 만들어보니 생각보다 손쉽고 결과물도 괜찮았어요.
처음엔 반죽이 잘 뭉칠지 걱정했는데, 실제로는 빵가루랑 간단히 섞어 구우니 식감이 좋더라고요.
포장에 숨구멍 얘기가 있어 찾아봤지만 못 찾았고 그래도 지퍼백이라 보관은 편합니다.
가성비도 나쁘지 않아 앞으로 반찬용으로 자주 해먹을 것 같네요.

상품 요약 설명

더담은 흰강낭콩, 1kg은 고단백, 저지방의 건강식품으로 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움을 주며, 심혈관 질환 예방에도 효과적인 식품입니다. 쉽게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있으며, 자연에서 재배된 믿을 수 있는 품질을 자랑합니다. 건강한 식생활을 원하시는 분들께 추천드립니다.