산들약초 늙은호박가루 국내산

처음엔 시중 제품들이랑 큰 차이 없을까 걱정했는데, 실제로는 호박의 은은한 단맛이 담백하게 느껴지더라고요. 써보니 다른 첨가물 없이도 우유에 타서 마시면 라떼처럼 잘 넘어갑니다. 가격도 부담 없어서 가성비가 괜찮다고 느꼈어요. 갑자기 달게 땡길 때 따뜻하게 한 잔 만들면 편안해집니다. 국내산이라 더 믿음이 가네요.

구매 전에는 아이가 잘 먹을지 고민했는데, 막상 써보니 단맛이 약해서 아이는 그대로는 잘 안 마시더라고요. 처음엔 꿀이나 시럽 없이도 괜찮을 줄 알았는데, 실제로는 약간의 당첨가가 필요했습니다. 텍스처는 고운 편이지만 가끔 덩어리 느낌이 있어 체에 한 번 걸러 썼습니다. 요리 재료로 넣으면 은은한 풍미가 살아나서 저는 주로 죽이나 팬케이크에 섞어 사용해요.

사용해보니 호박 향이 거의 느껴지지 않아 개인적으로는 기대에 못 미쳤습니다. 처음엔 포장도 깔끔하고 국내산이라 기대했는데, 실제로는 호박 맛이 약해서 실망했어요. 세 명이서 나눠서 시음해봤는데 모두 비슷한 반응이라 한 봉지는 버렸습니다. 호박 고유의 풍미를 기대하시는 분께는 추천드리기 어렵네요.

구입 전엔 분말 상태가 어떤지 망설였는데, 막상 써보니 각종 베이킹이나 죽에 넣기 좋더라고요. 처음엔 물에만 타 먹기에는 심심할까 걱정했는데, 실제로는 우유에 타거나 반죽에 넣으면 고소한 맛이 살아납니다. 양도 넉넉해서 자주 쓰는 편이고 가격 대비 만족스럽습니다. 조금 더 진한 호박맛을 원하면 농도를 조절해 쓰면 괜찮아요.