처음엔 용융소금이라는 이름 때문에 뭔가 어려운 제품일까 생각했는데, 실제로는 정말 순수한 미네랄 맛이 느껴져서 좋았어요. 500g 용량도 적당해서 요리할 때 자주 쓰기 편했습니다. 천일염 특유의 묘한 쓴맛 없이 깔끔해서 만족스럽네요.
요리할 때 잘 녹아서 편리해요
사용해보니 1200도에서 용융 처리한 소금이라 그런지 일반 소금보다 잘 녹더라고요. 특히 찌개나 국물 요리할 때 국물이 더 맑아지는 느낌이면서 간도 잘 배었습니다. 가격도 부담 없는 편이라 꾸준히 쓰고 있습니다.
알칼리성 소금이라 피부에도 마음에 들어요
알칼리 소금이라고 해서 피부에 자극이 덜할까 기대하며 구입했는데, 막상 써보니 욕실에서 목욕용으로도 부담 없이 사용 가능해서 좋았어요. 민감한 피부라도 크게 문제 없었고 천일염 특유의 신선함이 느껴졌습니다.
오래 두고 쓰기 좋은 포장과 질감
500g 소포장이라 사용하기에 적당하고, 보관도 편리했어요. 알갱이도 적당히 고와서 요리할 때 계량하기 좋더라고요. 내용을 확인하며 쓸 수 있는 점도 장점이었고, 재구매 의사 있습니다.
초반 고민 후 사용했는데 만족스러워요
솔직히 처음에 용융소금이 뭔가 요리에 크게 다를까 반신반의했는데, 실제 사용해보니 맛이 한결 깔끔해지고 잡내가 덜했어요. 특히 찜요리할 때 확실히 차이가 나는 것 같아서 앞으로도 계속 활용하려고 합니다.
상품 요약 설명
용융소금 1200도 미네랄소금 천일염 소금물 알칼리소금 융융 융용 소금, 500g, 1개는 고온에서 용융 처리된 특수 미네랄소금으로, 일반 소금과는 다른 깊은 맛과 풍부한 미네랄 함량을 자랑합니다. 1200도 이상의 높은 온도에서 소금을 융용하여 천일염 본연의 미네랄을 효과적으로 보존하고, 알칼리성 성분이 풍부해 건강한 식습관을 추구하는 분들에게 안성맞춤입니다. 자연에서 얻은 천일염을 기반으로 만들어져 인공 첨가물이 없으며, 음식의 감칠맛을 극대화해 다양한 요리에 활용 가능합니다. 또한 미네랄 함유량이 높아 몸에 필요한 영양소를 자연스럽게 공급해 주는 건강한 소금입니다. 해독과 알칼리성 유지가 필요한 분들이 일상에서 편리하게 사용할 수 있고, 500g의 적당한 용량으로 신선함을 유지하며 보관이 용이합니다. 용융소금은 전통적인 소금보다 고급스러운 미네랄 풍미를 제공하며, 해산물, 육류, 채소 등 다양한 음식에 깊은 맛을 더해 요리의 퀄리티를 높입니다. 식품 본연의 맛을 해치지 않고 자연스러운 감칠맛을 더하는 효과적인 조미료로, 건강과 맛을 동시에 챙기고자 하는 소비자에게 최적의 선택이 될 것입니다. 따라서 매일의 식생활에서 건강한 소금을 선택하고자 하는 분들에게 적극 추천합니다.