옥수수 국수, 500g, 2개

처음엔 건강식으로 밀가루 대신 옥수수 국수를 선택했어요. 써보니 색깔부터 진짜 달라서 건강한 느낌이 들더라고요. 삶는 시간은 5분 정도 딱 맞았고, 조리 후 면은 부드럽고 깔끔한 맛이었어요. 밀가루 면과는 다른 담백함 덕분에 국물 요리에 잘 어울렸고 가족들도 부담 없이 먹을 수 있어서 만족스럽습니다.

마라탕에 넣어 먹으려고 샀다가 처음엔 삶아 바로 넣었더니 면이 생각보다 퍼져서 조금 아쉬웠어요. 하지만 맛은 고소하고 국물 맛과도 잘 어울렸습니다. 다음에는 미리 물에 불려서 조리했더니 훨씬 씹는 맛이 살아나서 만족스러웠습니다. 가격도 적당해서 재구매 의사 있어요.

남편이 양꼬치를 좋아해서 온면을 집에서 만들어볼까 하고 구매했어요. 옥수수 국수를 써보니 식감이 좋아서 맛도 비슷하고 만족스러웠어요. 국물과 잘 어울리고 양 조절하기도 괜찮았습니다. 조리 시간이 조금 긴 점만 주의하면 무난하게 맛있게 즐길 수 있었습니다.

옥수수 국수는 처음에 익는 시간이 헷갈렸는데, 약 5분 이상 삶으니 적당히 익어 먹기 좋았어요. 삶고 나니 면이 쉽게 퍼지지 않아 다음 날에도 전자레인지에 데워서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 조리법에 따라 식감 차이가 크므로 천천히 익혀 드시는 걸 추천해요.