순솔 100% 메밀국수 무첨가물 막국수 소바 메밀면 대용량 업소용 모밀국수, 1개, 2.5kg

이 제품은 100% 메밀을 원료로 한 건면으로, 첨가물이 없는 조성으로 깔끔한 맛을 추구합니다. 순솔 100% 메밀국수 무첨가물 막국수 소바 메밀면 대용량 업소용 모밀국수, 1개, 2.5kg는 2.5kg 대용량 포장으로 가정과 업소 모두에서 원재료 중심의 메뉴 구성에 적합합니다. 건조 상태의 면 특성상 보관과 운반이 용이하며, 포장 단위가 큰 만큼 로스율을 줄이기 유리합니다. 반면 메밀 함량이 높아 면의 결이 약하고 취급 시 부서짐이 발생할 수 있으므로 포장 개봉 후에는 개별 포장하거나 밀폐 보관하는 것이 바람직합니다.