지역 특산물의 신선도를 중시하는 가정과 업장에서 활용도가 높은 구성으로, 부산산 토마토의 풍미를 보존한 상태로 1박스 단위 포장이 이루어집니다. 하루딱100박스 단독특가 부산 정품 대저토마토 1박스(특품 2.5kg L) 형태로 제공되며 과육이 단단하고 당도와 산미의 균형이 안정적입니다. 중간 이상 규격(L)으로 분류되어 썰기나 소스 제조 시 작업 효율이 높으며 균일한 사이즈가 조리 공정 관리에 유리합니다. 생산지 표기와 등급 선별을 통해 식자재로서의 품질 검수 과정이 반영되어 있습니다.