집, 소규모 음식점, 회사 구내식당 등 다량의 마늘을 안정적으로 사용해야 하는 환경에서 효율성을 높이는 제품이 요구됩니다. 이런 용도에 적합한 제품으로 조양FNG HACCP인증 국산 다진마늘, 1kg, 2개는 대용량 포장으로 연속 조리와 일괄 조제에 유리합니다. HACCP 인증을 보유한 국산 원료를 사용해 위생 관리 기준을 갖춘 점이 특징이며, 식재료 관리 비용과 작업 시간을 절감할 수 있습니다. 즉시 사용 가능한 형태로 제공되어 계량과 손질 시간을 줄이며 주방의 작업 흐름을 개선합니다. 다만 대용량 제품인 만큼 개인 가정에서는 사용 빈도에 따라 냉동 보관을 병행해야 할 수 있습니다.