알타리무의 아삭한 식감과 균형 잡힌 양념을 중시하는 반찬류로, 가정식이나 단체 식사에 효율적인 구성이 특징입니다. 셰프애찬 아삭아삭 식감까지 매력적인 총각김치 알타리김치, 3kg/팩은 신선한 알타리무를 사용하여 절임과 양념의 조화를 유지하도록 제조된 대용량 제품입니다. 표준화된 포장 단위로 보관과 취급이 용이하며, 한 번에 다량을 소비하는 환경에서 식자재 관리 부담을 줄여줍니다. 향과 식감은 숙성 단계에 따라 변화하므로 초기의 아삭함을 선호하면 빠른 소비가 바람직합니다.