집에서 손쉽게 고급 불고기를 준비할 수 있는 구성으로 설계되어 있습니다. 해당 상품은 한우 1+등급 냉장 불고기용 800g(앞다리·목심·설도)으로 앞다리와 목심, 설도 부위를 균형 있게 배분해 불고기 양념과 어울리도록 손질되어 있습니다. 1+등급의 균일한 마블링은 조리 시 육즙과 감칠맛을 유지하면서도 과도한 지방을 최소화하기 때문에 담백한 맛이 강조됩니다. 냉장 상태로 유통되어 냉동 대비 식감 손실이 적고 원육 본연의 풍미를 살리기 유리합니다.