[해남묵은지] 100% 국산 전라도 진숙성 묵은지 숙성김치, 1개, 5kg

깊게 숙성된 배추김치는 발효의 균형과 숙성 기간에 따라 맛의 윤곽이 뚜렷해집니다. 해남 묵은지 100% 국산 전라도 진숙성 묵은지 숙성김치(5kg)는 전라도식 숙성 공정을 기반으로 진한 풍미와 적절한 산미가 조화된 점이 특징입니다. 국산 원재료를 바탕으로 한 숙성 중심의 맛 프로파일은 가정 반찬은 물론 국물 요리의 기본 재료로 활용하기에 적합하며, 사용자는 조리 방식에 따라 풍미를 세밀하게 조절할 수 있습니다. 발효의 깊이가 강조된 제품인 만큼 재료 본연의 감칠맛과 발효 향이 강하게 느껴질 수 있습니다.