2025 NCS 기반 출제기준에 따른 제과제빵기능사 필기

처음엔 제과와 제빵 내용이 한 권에 섞여 있어서 헷갈릴까 걱정했는데, 이 책은 두 가지가 잘 분리되어 있어서 필요한 부분만 집중해서 볼 수 있었어요. 실제로 막상 공부해보니 정리가 잘 되어 있어서 시험 준비하는 데 훨씬 편리했답니다.

막상 제과제빵 필기시험을 준비하려니 어디서부터 시작해야 할지 막막했는데, 이 책은 내용 구성이 깔끔하게 되어 있어서 처음 배우는 사람도 따라가기 쉬웠어요. 특히 목차가 잘 정리되어 있어서 복습할 때도 헷갈리지 않았습니다.

비슷한 시험이 많다 보니 자료가 뒤섞여 있는 경우가 많아서 당황했는데, 이 책은 제과와 제빵 과목별로 분리되어 있어서 시험 범위를 정확히 파악할 수 있었어요. 공부하면서 혼동이 적어서 부담이 줄었고 실제 시험 준비에 도움이 많이 됐습니다.

이전에 비슷한 교재를 사용했었는데 목차가 복잡해서 원하는 부분 찾는데 시간이 많이 걸렸어요. 그런데 이 책은 각 챕터가 명확하게 나뉘고, 세부 목차도 잘 정리되어 있어서 공부할 때 원하는 내용을 바로바로 찾아볼 수 있어서 좋았어요.