신선약초 백후추 분말, 120g, 1개
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9,500원
2026.06.07 01:42:21 기준
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상품 요약 설명
요리의 향미를 균일하게 조절해야 하는 주방 환경에 적합하며, 가정용·업무용 주방과 소규모 외식업장 모두에서 활용도가 높습니다. 분말 형태로 즉시 계량해 사용 가능하므로 소스나 마리네이드, 마무리 향을 균일하게 조절할 때 유리합니다. 장시간 조리 시에도 향이 비교적 안정적으로 유지되며, 분말 상태이므로 체에 걸러 사용하는 조리법에도 적합합니다. 신선약초 백후추 분말, 120g, 1개는 곱게 분쇄된 입자로 조리 시 혼합성과 확산성이 우수한 점이 특징입니다.
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