2025년 햇 중국산 천진홍(매움) 건고추 1kg, 1개
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12,700원
2026.06.20 03:30:26 기준
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상품 요약 설명
선명한 붉은빛과 건조한 향이 특징인 건고추는 조리에서 고추 본연의 맛과 매운기를 전달하는 역할을 합니다. 이 제품은 2025년 수확한 중국산 천진홍 건고추(매움) 1kg 규격으로, 매운맛이 강한 편이라 국물 요리나 양념장에 소량씩 사용하기 적합합니다. 색상과 건조도는 저장성과 장기 보관 시 안정적인 풍미 유지에 유리하며, 건고추 특성상 기름이나 국물에 섞어 쓸 때 향이 빠르게 배는 장점이 있습니다. 가정용 주방에서는 김치 양념이나 찌개·볶음의 매운맛 조절에 활용할 수 있으며, 소규모 업소나 공동급식에서도 비용 대비 효율이 높은 구성입니다.
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