KOSTEM 코스템 컨벡션 스팀 전기오븐 RCO-050 2/3 10단 업소용 조리용 콤비스티머
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4,200,000원
2026.07.05 18:39:26 기준
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상품 요약 설명
상업용 주방에서 가열과 스팀 조리를 결합한 조리 장비는 조리 공정의 일관성 확보에 유리합니다. KOSTEM 코스템 컨벡션 스팀 전기오븐 RCO-050 2/3 10단 업소용 조리용 콤비스티머는 2/3 규격의 10단 트레이 구성으로 공간 대비 높은 적재 효율을 제공하며, 전기식 스팀 발생기와 정밀 온도 제어를 채용해 온도 편차를 최소화합니다. 프로그램 가능한 조리 사이클과 직관적인 제어판은 일관된 레시피 재현을 가능하게 하며 작업자 교체 시에도 품질 흔들림을 줄입니다. 제과·제빵뿐 아니라 다품종 대량 조리에 대응할 수 있는 열·수분 제어 성능을 바탕으로 조리 효율을 향상시킵니다.
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