[로켓프레시] 동원 시그니처 생연어 (냉장)

동원 시그니처 생연어, 냉장으로 들어오는 제품이에요. 포장 뜯으면 바로 쓸 수 있어서 편리한 편입니다. 다만 냉장이라 유통기한이 짧은 편이니, 구매 날짜 잘 확인하고 드시는 걸 추천해요. 보관은 0~4℃ 냉장실에서 해야 하고요, 개봉 후엔 하루 안에 드시는 게 안전해요.

가장 좋은 활용법은 회로 먹는 거죠. 기름 올라와서 식감이 꽤 부드러워요. 초밥용으로 잘라서 냉장 보관해뒀다가, 필요할 때마다 꺼내 먹기도 해요. 구이로 해도 괜찮지만 약간의 비린 맛이 남을 수 있어서, 레몬즙이나 소금 살짝 뿌려 드시는 걸 권해요. 여러모로 삼삼한 밥반찬이나 술안주로 자주 활용하게 되더라고요.

[로켓프레시] 신선식품이라 배송 걱정은 덜겠지만, 받자마자 바로 냉장고에 넣으세요. 회로 먹기에 딱 좋은 두께로 컷팅돼 있어 따로 손질이 필요 없고요. 이 가격대에서 이 정도 퀄리티면 꽤 괜찮은 편이에요. 다만 가족 구성원이 많거나 대용량이 필요하다면 조금 부족할 수도 있고요, 일회용 패키지가 아니라서 개봉 후엔 하루 안에 다 먹어야 하는 점은 아쉬울 수 있어요.