애슐리 볶음밥 12인분 (통새우4+오징어불고기4+미나리대패삼겹4)

요즘 냉동실에 하나쯤 쟁여두고 싶은 볶음밥이에요. 특히 애슐리에서 나온 이 제품은 세 가지 맛이 각각 4인분씩 들어 있어서, 오늘은 새우볶음밥 먹고 싶다가도 다음엔 오징어불고기로 골라 먹을 수 있거든요. 통새우가 큼직하게 들어가 있어서 식감이 좋은 편이에요. 전자레인지만 돌리면 되니까 집에서 간단히 해결하기 딱이죠. 바쁜 아침이나 저녁에 하나씩 꺼내 먹기 좋더라고요. 미나리대패삼겹은 생각보다 기름이 적당히 빠져서 느끼하지 않아요.

다만, 모든 볶음밥이 그렇듯 엄청 고급진 맛을 기대하긴 어려워요. 이 가격대에서는 만족스러운 편인데, 개인적으로는 간이 약간 센 느낌이라서 밥을 좀 더 추가하거나 야채를 넣어 먹으면 좋을 것 같아요. 특히 매운 걸 좋아하는 분은 부족할 수도 있겠네요. 냉동식품이라 유통기한 걱정 없이 필요할 때마다 꺼내 쓰는 재미가 있어요. 12인분이면 네 식구가 세 번 정도 먹을 분량인데, 1인 가구인 저는 오래 묵히기보다는 친구들 초대해서 같이 해먹었어요.

한 가지 팁을 드리자면, 프라이팬에 살짝 더 볶아서 먹으면 밥이 더 고슬고슬해져요. 전자레인지보다 조금 번거롭지만 그 차이가 확실하더라고요. 아쉬운 점은 포장이 좀 실용적으로 바뀌면 좋겠다는 거예요. 지금은 플라스틱 트레이가 들어있는데, 재활용할 때 조금 귀찮거든요. 그래도 편의성 하나는 확실해서, 냉동실에 항상 대기시키는 제품이에요. 다른 반찬 없이도 혼자 한 끼 때우기엔 이만한 게 없죠.