[티쉐프] TECHEF 아트팬 컬렉션 프리미엄 논스틱 코팅 후라이팬/웍/볶음팬, (PTFE 및 PFOA 외장&인테리어)-인덕션 사용가능

프리미엄 논스틱 코팅을 내세운 프라이팬인데, PTFE와 PFOA가 외장과 내장 모두에서 빠졌다는 점이 눈에 띄네요. 인덕션 사용이 가능하다고 하니, 요즘 많이 쓰는 인덕션 레인지에서도 부담 없이 쓸 수 있겠어요. 가격대를 생각하면 코팅 내구성이 어느 정도일지 궁금하긴 한데, 제품명에 '컬렉션'이 붙은 걸 보면 라인업으로 관리되는 제품 같아요. 웍이나 볶음팬으로도 선택할 수 있어서, 밥상 차리는 분이라면 용도에 맞게 골라볼 만해요.

이런 제품군에서 코팅이 벗겨지기 전까지는 아주 편하게 쓸 수 있다는 얘기가 자주 나오죠. 특히 달걀 프이나 부침개처럼 기름을 많이 쓰지 않아도 되는 요리가 많다면 더 유용할 거예요. 단, 코팅 팬 특성상 금속 주걱이나 강한 세척은 피해야 하고, 고온에서 장시간 조리하면 코팅 수명이 줄어들 수 있다는 점은 염두에 두셔야 해요. 배송 받으면 처음 사용 전에 한 번 가볍게 끓여서 불순물을 제거하는 것도 잊지 않는 편이 좋아요.

집에서 반찬 여러 개 동시에 만들 때처럼 프라이팬을 자주 돌려 쓰는 분이라면, 가성비로 이 제품을 한번 고려해볼 만해요. 인덕션 뿐 아니라 일반 가스레인지에서도 쓸 수 있으니 주방 환경에 구애받지 않아요. 다만 손잡이가 길어서 보관 공간이 좁다면 조금 걸리적거릴 수 있으니, 수납 상황에 맞는 사이즈를 고르는 게 좋겠어요. 선물용으로도 무난하지만, '프리미엄'이라는 이름에 기대가 크다면 그 느낌과의 간극은 있을 수 있어요.