맑은물에 맑은콩 순두부, 1kg, 1개

순두부는 냉장고에 하나쯤 있으면 든든한데, 이건 1kg라서 양이 꽤 넉넉해요. 국이나 찌개에 넣으면 부드럽게 녹아들고, 계란 풀어서 간단히 끓여도 한 끼가 되더라고요. 가격대가 부담 없는 편이라 자주 사두게 되는 것 같아요. 다만 냉장 보관은 필수고, 개봉 후에는 이틀 안에 쓰는 게 좋아요. 혼자 사는 분들은 양이 많아서 반은 냉동해두는 방법도 있긴 한데, 식감이 좀 달라질 수 있어요. 재료 자체가 담백한 맛이라 양념을 조금 세게 해도 잘 어울려요. 웰빙 챙기는 집에서 애용하기 좋은 제품이에요.