태리 수비드머신 WiFi

처음에는 와이파이 기능이 있다는 게 반신반의였는데 막상 써보니 정말 편리하더라고요. 퇴근길에 스마트폰으로 조리 예약을 해두면 집에 도착해서 바로 먹을 수 있어서 바쁜 직장인에게 딱입니다. 온도와 시간도 LED 화면으로 쉽게 확인 가능해서 복잡하지 않았어요. 다만 수조나 진공팩은 별도로 준비해야 한다는 점은 미리 알았으면 좋았겠네요.

수비드는 처음이라 어떤 기계를 사야 할지 고민했는데, 태리 수비드머신은 사용 방법이 어렵지 않아 금방 적응했어요. 진공팩만 제대로 하면 온도 조절하고 시간 맞추는 게 끝이라 음식을 준비하는 데 부담이 적습니다. 고기도 부드럽게 잘 익혀져서 집에서 레스토랑 고기 맛을 어느 정도 재현할 수 있더군요. 자취하는 친구에게도 추천할 만한 제품입니다.

음식점을 운영하면서 매주 2~3회 통목살 수비드를 위해 사용 중인데, 한 달 정도 쓰는 동안 특별한 문제 없이 잘 작동하고 있습니다. 소음도 생각보다 적고, 가정용보다 조금 더 크고 무거운 편이라 업소에서 사용하기에 적당한 것 같습니다. 아직 오래 사용하지 않아 내구성은 좀 더 지켜봐야겠지만, 현 시점에서는 만족합니다.

제품 성능은 전체적으로 마음에 드는데 수조와 진공팩, 진공 포장기는 별도 구매해야 하는 점이 조금 번거로워요. 초기에 모든 구성이 갖춰진 세트 상품이 나오면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 그 외에는 와이파이 기능 덕분에 컨트롤하기 편하고, 사용법도 직관적이라 큰 어려움 없이 잘 쓰고 있습니다.

태리 수비드머신으로 고기를 조리하고 나서 버터에 살짝 겉만 구워 먹으니 훨씬 맛있더라고요. 고기가 부드럽고 촉촉해서 일반 조리법과는 확실히 차별화되는 맛이에요. 예약 기능도 있어 미리 맞춰놓고 편리하게 사용할 수 있습니다. 다만 가격대가 조금 부담스러워서 요리에 관심 있는 분들에게 추천하고 싶습니다.