건강한밥상 미국산 보리쌀, 2kg, 1개

밥 지을 때마다 궁금했던 게 있어요. 흰쌀만 넣는 게 좋을지, 잡곡을 섞는 게 좋을지. 요즘엔 보리쌀을 한두 줌 넣는 분들이 많더라고요. 이 제품은 미국산 보리쌀 2kg 한 봉지인데, 가격도 부담스럽지 않은 편이에요. 보리 특유의 고소한 향이 있어서 현미랑 섞어 밥을 지으면 식감이 꽤 괜찮아요.

솔직히 말하면 보리쌀은 물 조절이 살짝 까다로울 수 있어요. 처음엔 평소처럼 물을 넣으면 밥이 질어지기도 하더라고요. 그래도 조금만 적응하면 쫀득한 식감이 매력적이에요. 특히 다이어트 중이거나 혈당 관리가 필요한 분들은 흰쌀만 먹는 것보다 보리를 섞는 게 낫다는 이야기를 자주 들었어요. 이 제품은 2kg이라 한 달 정도 넉넉히 쓸 수 있는 양이라 편해요.

보리쌀을 처음 사보는 분이라면 이 정도 용량이 부담 없을 거예요. 다만, 보리 특유의 구수한 맛이 호불호가 갈릴 수 있다는 점은 참고하세요. 저처럼 잡곡밥을 좋아하는 사람에게는 잘 맞지만, 흰쌀밥만 고집하는 분에게는 아쉬울 수 있어요. 어쨌든 건강을 생각해서 곡물을 섞어 먹고 싶은 분들께 나쁘지 않은 선택이랄까요.