배홍동 칼빔면, 24개

배홍동 칼빔면 24개들이 한 박스로 사두면 간단한 끼니 해결할 때 정말 든든해요. 라면과는 다른 쫄깃한 면발에 매콤한 양념이 잘 배어 있어서, 컵라면에 질린 분들이 꽤 만족한다는 얘기를 듣곤 하죠. 이 가격대에 24개면 개당 부담이 적은 편이라, 사무실 비상식량이나 캠핑용으로 쟁여두기 좋습니다.

조리법은 일반 볶음면과 비슷한데, 물 버리는 타이밍만 잘 맞추면 꼬들꼬들한 식감을 살릴 수 있어요. 개인적으로는 후레이크를 미리 넣지 말고 면이 익은 뒤에 올리는 걸 선호하는데, 큼직한 건더기라 씹는 맛이 괜찮더라고요. 다만 양념이 매콤한 편이라 매운 음식 못 드시는 분은 반 개 분량에 치즈나 마요네즈를 살짝 곁들여 보세요. 1인 가구 기준 한 봉지가 혼자 먹기엔 넉넉한 양이에요.

보관은 상온에서 가능하지만 습기에 약한 편이라, 여는 순간 밀폐 용기에 옮겨두는 게 오래두고 먹는 팁이에요. 회사나 원룸처럼 자주 끓여 먹는 장소에 두면 배달비 아끼는 데 확실히 도움이 되죠. 물론 깊은 국물 맛을 기대하는 사람에겐 아쉬울 수 있지만, 비빔면 계열을 좋아한다면 한 번쯤 시도해볼 만한 제품이에요.