범표어묵 상천 어묵, 800g, 2개

어묵은 김치찌개에 넣어도 좋고, 국물 요리에 넣으면 은근히 분량을 채워주는 고마운 식재료예요. 그런데 사려고 보면 조금씩 들어있는 소포장 제품이 많아서, 한 번에 넉넉하게 두고 먹으려면 용량이 늘 아쉬웠어요. 이번에 본 범표어묵 상천 어묵은 800g짜리가 두 개 들어 있어서, 어묵을 자주 요리하는 집이라면 좋은 선택이 될 것 같아요. 냉동실에 보관해두고 필요할 때마다 꺼내 쓰기 좋은 대용량이에요.

상품명에 '상천'이라는 단어가 들어있는데, 아마 어묵의 상표나 제조사 이름 같은 느낌으로 보여요. 워낙 유명한 제품은 아니라서 실제 맛이나 식감은 구매 후 확인해봐야겠지만, 이 가격대에 1.6kg이면 가성비는 괜찮은 편이라고 생각해요. 어묵은 보통 밀가루 비율에 따라 식감이 달라지는데, 국물 요리에 많이 쓰는 편이라면 그냥 어묵을 사는 것보다 이렇게 대용량으로 사는 게 요리할 때 편하더라고요. 다만 떡볶이용 어묵처럼 두툼한 걸 원하는 분들은 아쉬울 수도 있어요.

평소 어묵을 조금씩 사 먹는 편이라면, 오히려 보관이 번거로울 수 있으니 소포장 제품을 고르는 게 나을 수 있어요. 하지만 어묵탕이나 어묵국을 자주 끓이는 분, 혹은 아이들 간식으로 자주 만들어주는 집이라면 이런 대용량이 만족스러울 거예요. 저는 김치찌개에 넣을 때도 어묵을 잘 넣는데, 큰 포장에 든 어묵은 한 번에 다 해동해서 조리하기보다는, 미리 먹을 만큼 잘라서 보관하면 편하더라고요. 어묵 요리를 생각 중이라면 한번 고려해볼 만한 제품이에요.