도루코 인덕션 마린 궁중팬 민트, 1개, 26cm

인덕션에서 바로 쓸 수 있는 궁중팬을 찾고 계셨다면, 이 제품 이름에 '인덕션'이 명시된 걸 눈여겨보게 되더라고요. 26cm 크기라 1~2인 가구에서 볶음이나 튀김 요리하기에 부담 없는 사이즈인 것 같아요. 민트 색상이 주방에 놓으면 포인트가 될 만한데, 실제로 이 가격대에서 색상 선택지가 있는 제품이 많지 않죠. 다만, 코팅 팬이라 금속 조리도구를 쓰면 코팅이 벗겨질 수 있으니 나무나 실리콘 주걱을 쓰는 게 좋겠어요.

보관할 때는 손잡이가 분리되는 방식이 아니라서 서랍에 넣기엔 조금 애매할 수도 있어요. 대신 걸이형 수납이 가능한 주방이라면 세워서 보관하기 편할 거예요. 세척은 기름기가 많은 요리를 한 직후에는 따뜻한 물에 중성세제로 닦으면 잘 지워지더라고요. 코팅이 벗겨지지 않게 스펀지 거친 면은 피하는 게 안전하겠죠. 이런 궁중팬은 면 요리나 덮밥 소스를 만들 때 활용도가 높아서, 자주 요리하는 사람에게는 실용적인 선택이 될 듯해요.

단점을 꼽자면, 전용 뚜껑이 포함되지 않아서 별도로 구매해야 하는 번거로움이 있을 수 있어요. 같은 브랜드 뚜껑을 쓰면 맞겠지만, 다른 브랜드 제품을 쓰면 크기가 안 맞을 수도 있고요. 그래도 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 모두 사용 가능하다는 점이 명시되어 있어서, 다양한 조리 환경에서 쓸 수 있는 건 큰 장점이죠. 이런 가격대의 궁중팬 중에서는 무게도 가벼운 편이라 손목이 약한 분들에게도 부담 없을 것 같아요. 주방을 밝은 톤으로 꾸미는 분들에게는 색상이 잘 어울릴 테고, 혼자 사는 자취생부터 신혼부부까지 폭넓게 사용할 만한 아이템이에요.