[100% 국내산] 비이츠 군산 앞바다 꽃새우 두절 건새우, 2개, 100g

요리할 때 국물을 내거나 볶음요리에 넣으려고 건새우를 자주 사는 편인데, 이 제품은 상품명에 '군산 앞바다'라고 적혀 있어서 원산지가 확실해 보여요. 100g씩 두 개가 들어 있으니 한 번에 많이 쓰기보다는 조금씩 나눠 쓰기 좋은 구성이에요. 꽃새우라서 일반 새우보다 크기가 작고 살이 단단하다고 하는데, 국물용으로는 오히려 감칠맛이 진하다는 평이 많더라고요.

보관은 냉장고에 넣어두면 되는데, 밀봉이 잘 안 되면 습기를 먹을 수 있어서 저는 지퍼백에 담아서 두고 있어요. 건새우라서 오래 보관할 수 있지만, 한 번 개봉하면 빨리 쓰는 게 좋아요. 밥할 때 같이 넣어도 되고, 부추전이나 김치전에 잘게 다져 넣으면 맛이 확 살아나요. 육수용으로 쌀뜨물에 넣고 끓이면 시원한 국물이 나오기도 해요.

이 가격대에 국내산 100g 두 개면 가성비는 괜찮은 편이라고 생각해요. 다만, 완전한 마른 새우를 그대로 먹고 싶다면 이 제품은 두절이라 굵기가 작을 수 있어서 아쉬울 수도 있어요. 국물이나 양념용으로 쓰는 사람에게는 잘 맞지만, 새우 자체를 씹어먹는 게 목적이라면 다른 제품을 고려하는 게 좋겠죠. 일단 저는 육수용으로 다시 주문할지 고민 중이에요.