세경팜 밀싹 씨앗 1kg, 1개

새싹을 집에서 키워 먹는 분이라면 1kg 단위로 담긴 이 제품이 꽤 넉넉하게 느껴질 거예요. 밀싹 씨앗이지만 바로 먹는 용도가 아니라 발아시켜 새싹으로 키워야 해요. 이 가격대에 1kg이면 여러 번 나눠 쓰기 좋고, 잘 보관하면 오래 쓸 수 있어요. 관리만 잘하면 한 봉지로 몇 달은 쓸 수 있으니 경제적이죠.

사실 새싹 재배가 처음인 분은 성공할 때까지 몇 번 시도해봐야 해요. 물 조절이나 온도가 조금만 어긋나도 발아율이 떨어질 수 있거든요. 그런데 이 제품은 발아율이 꽤 높다는 후기가 있더라고요. 저도 직접 해보진 않았지만, 상품평을 보면 실패하는 경우보다 잘 자란다는 말이 많아요. 그래도 초보자면 처음엔 소량으로 시험 삼아 심어보는 걸 권해요. 실패해도 손해가 크지 않으니 마음 편하게 시작할 수 있어요.

일반 가정집이라면 주방이나 베란다에서 키우기 좋아요. 햇빛이 잘 들고 통풍이 되는 곳이면 되니까 공간 제약이 크지 않아요. 반대로 직사광선이 너무 강하면 새싹이 질겨질 수 있으니 커튼으로 조절하는 게 좋겠죠. 신선한 채소를 수시로 먹고 싶은 분이나, 아이들 식탁에 직접 기른 새싹을 올리고 싶은 분께 잘 맞을 거예요. 다만 일주일에 한 번 정도는 꾸준히 물을 갈아주고 관리하는 게 필요해요. 귀찮을 수 있다는 점은 미리 감안하세요.