하이포크 급랭 바로구이 한돈 차돌 대패 구이용 (냉동), 1개, 800g

차돌박이를 좋아하는 편이라면 요즘 마트에서 파는 냉동 차돌 대패 가격이 좀 부담스러울 때가 있거든요. 그런데 이건 800g이나 들어 있는데 가격대가 꽤 합리적이에요. 상품명에 '급랭 바로구이'라고 적혀 있어서, 냉동 상태로 바로 팬에 올려도 괜찮을 것 같아요. 대패로 썰려 있어서 두께가 얇으니, 구이용으로 쓰기 딱 좋아 보여요. 혼자 사는 분이나 2인 가구라면 한 팩이면 두세 끼는 충분히 즐길 수 있는 양이에요.

다만, 이 제품은 냉동이니까 해동 없이 바로 굽는 걸 권장한다고 하는데, 그렇게 하면 기름이 튀길 수 있어서 조심해야 해요. 저는 개인적으로 살짝 해동한 다음에 굽는 편인데, 그게 더 편하더라고요. 차돌박이는 지방이 많아서 소금이나 참기름만 찍어 먹어도 맛있지만, 대패로 얇으니 숙주나 버섯이랑 같이 볶아도 잘 어울릴 거예요. 배달 음식보다 저렴하게 고기 한 끼 해결하고 싶은 날에 쓰기 좋은 제품이에요.

근데 이 상품, 선물용으로는 좀 애매할 수도 있어요. 냉동이니까 포장이 화려하지 않고, 또 '바로구이'라는 점이 실용적이긴 한데 정성이 담긴 느낌은 아니거든요. 차라리 집에서 간단히 먹을 용도로 사두는 게 더 맞을 것 같아요. 돌잔치나 집들이 선물로는 다른 걸 고르는 게 나을 수 있어요. 그래도 고기 좋아하는 가족이 있다면 냉동실에 하나쯤 넣어두면 유용할 거예요. 카테고리는 식품으로 분류하는 게 맞겠죠.