셰프애찬 비리지않고 고소한 맛이 가득 명란 청양 맵짤이, 1개, 250g

제가 명란젓을 좋아해서 여러 종류를 사 먹어봤는데, 이건 이름부터 비리지 않다고 해서 기대했어요. 실제로 개봉하면 청양고추 향이 확 올라오는데, 매운맛이 자극적이지 않고 고소함이 먼저 느껴지더라고요. 쫄깃한 명란 알이 씹히는 식감도 좋아요. 밥 위에 얹어 먹으면 딱이죠. 국물 요리에 살짝 넣어도 맛이 깊어져요.

혼자 사는 사람이나 집밥을 자주 해 먹는 사람에게 잘 맞을 것 같아요. 한 병에 250g이니 한 달 정도는 넉넉하게 먹을 수 있는 양이죠. 가격대도 부담스럽지 않아서 냉장고에 하나쯤 두고 싶은 제품이에요. 다만 매운 걸 못 먹는 사람에겐 청양고추 맛이 강할 수 있어요. 그런 분은 조금만 덜어서 먹거나 다른 반찬과 함께 먹으면 괜찮을 거예요.

선물로도 괜찮은데, 혹시 상대방이 매운 음식을 좋아하는지 확인해 보는 게 좋겠죠. 개인적으로는 명란 비린내를 싫어하는 사람에게 특히 소개하고 싶은 제품이에요. “비리지 않고 고소하다”는 말이 과장이 아니더라고요. 저는 주로 아침에 밥이랑 간단히 먹는데, 하루를 시작하기 좋은 든든한 반찬이에요.