가정용 풀, 몰드 프레스, 베이킹 도구, 식품용 실리콘, 케이크 장식, , 왕관, 동물, 귀여운 모양, 선물

베이킹에 빠진 지 얼마 안 된 분들이라면 실리콘 몰드가 하나쯤은 있게 마련이에요. 이건 왕관, 동물, 귀여운 모양이 한 세트로 들어 있어서 케이크 장식이나 초콜릿 만들 때 용도가 꽤 넓어요. 식품용 실리콘이라 열에 강하고 잘 늘어나서 모양 빼기도 편한 편이에요. 다만 가격대가 워낙 저렴하다 보니 두께가 아주 도톰하진 않아요. 그래도 가정용으로 굽거나 굳히는 용도에는 큰 무리가 없을 거예요.

실리콘 몰드 특성상 틀 자체가 유연해서 뒤집거나 누르면 쉽게 떨어지는데, 이건 모양이 섬세한 편이라 디테일한 부분까지 잘 나와요. 왕관 모양 같은 경우는 머핀 위에 올리거나 초콜릿으로 떠서 선물용으로 만들기도 좋겠더라고요. 동물 모양이 여러 개라 아이들 간식 만들어 줄 때는 특히 반응이 좋을 거예요. 재료를 넣고 살짝 두드리면 공기도 빠져나가서 표면이 매끄럽게 완성되는 편이에요. 단, 오븐 상단 열이 강한 곳에서는 가장자리가 살짝 타닌 경험이 있을 수 있으니 중간 단에 놓는 걸 추천해요.

이런 제품군에서 자주 언급되는 건 세척 편의성인데, 실리콘이라 기름기가 많은 재료도 따뜻한 물에 쉽게 씻겨요. 굳은 초콜릿이나 설탕물은 살짝 불린 뒤 씻으면 훨씬 수월하죠. 아이가 있는 가정이나 홈베이킹을 즐기는 분이라면 선물로 받아도 손색없는 구성이에요. 다만 완전히 밀폐되는 보관용기가 아니라서 먼지가 쌓이지 않게 서랍에 넣어두는 게 좋겠어요. 집에서 소량으로 굽거나 장식하는 용도라면 이것 하나면 충분할 것 같네요.