로얄스타 인덕션 겸용 KU 세라믹 코팅 후라이팬 세트 2개, 화이트, 1세트, 후라이팬 28cm + 웍팬 28cm

집에서 요리를 즐기는 사람이라면 후라이팬 하나쯤은 구비해두게 되죠. 특히 인덕션을 쓰는 주방이라면 인덕션 겸용 팬이 필수적인데, 이 제품은 그 부분을 확실하게 챙겼네요. 후라이팬 28cm와 웍팬 28cm가 한 세트라서 큰 팬이 필요할 때와 볶음 요리를 할 때 골라 쓰기 좋아요. 로얄스타 브랜드라는데, 이 정도 구성에 화이트 색상이라 주방 분위기를 따뜻하게 만들어 줄 것 같아요. 신혼부부나 자취를 시작하는 분들에게 실용적인 선물이 될 수 있겠어요.

세라믹 코팅이라서 환경호르몬 걱정이 덜한 게 장점이에요. 음식이 잘 눌러붙지 않아서 기름을 적게 쓰고도 조리할 수 있죠. 다만 코팅이 긁히기 쉬우니 나무나 실리콘 주걱을 사용하는 게 좋아요. 금속 주걱을 쓰면 코팅이 벗겨질 수 있으니 조심해야 해요. 그리고 세라믹 코팅은 열충격에 약하기 때문에 뜨거운 팬을 식히지도 않고 찬물로 씻으면 변형될 수도 있어요. 이런 관리만 잘하면 오래 쓸 수 있을 거예요.

사실 어떤 코팅이든 오래 쓰면 닳게 되는데, 세라믹 코팅은 특히 더 예민한 편이에요. 그래서 아주 강한 불에서 오래 조리하는 습관이 있다면 코팅이 빨리 상할 수 있어요. 그런 점을 감수할 수 있다면 가격 대비 괜찮은 선택일 거예요. 인덕션 겸용이라는 부분은 정말 편리하니까요. 팬 두 개가 필요하다면 개별로 사는 것보다 세트로 사는 게 경제적일 수 있고요. 다만 무게가 좀 있을 수 있어서 손목이 약한 분이라면 양손으로 사용하거나 팬을 받치는 등 적응이 필요할 수 있어요.